Thé ou café? Une question qui peut sembler saugrenue mais qui permet au contraire de mieux connaitre les autres mais aussi soi même!
Thé ou café: durant l’enfance
Durant mon enfance, la question ne se posait même pas!
C’était chocolat!
Du chocolat chaud mais accompagné de tranches de pain beurrées et de confiture de fraises!
De toutes façons, chez moi, la question de boire du thé ou du café ne se posait même pas!
On considérait que ce n’était pas des boissons d’enfants!
Par la suite……
En grandissant, mon intérêt s’est porté sur les deux à la fois: le thé et le café.
Cependant, c’est surtout sur le café et ses nombreuses variantes lactées que mon choix se portait à l’époque.
Mes préférences à ce moment là était les cappuccino puis les latte macchiato, en particulier aromatisés.
Néanmoins pour l’aromatisation, c’est venu sur le tard en découvrant Starbucks chez qui j’ai découvert le Latte Macchiato noisette!
Du café ultra doux lacté et aromatisé avec un sirop de noisettes!
Rien que d’y penser ça me donne envie de m’en faire un sur le champ!
Evidemment la contrepartie de ce genre de mix ce sont les calories qui explosent largement avec ce genre de breuvage.
Par la suite, j’ai testé différents arômes et sirops en tout genres histoire de varier les plaisirs.
Il en ressort que, pour mon mari, sa préférence va au Latte Macchiato Amaretto.
Pour moi ça n’as pas changer.
Malgré les tests, je reste fidèle à mon Latte Noisette!
Et non je ne bois pas QUE ça!
Ce serait un peu monotone.
Et puis j’aime bien changer de temps en temps.
Du café sucré au café noir
Maintenant le café.
Cette boisson et moi, on pouvait pas dire était très copain de base.
Bien qu’adorant l’amertume, j’avais du mal avec le café.
Je trouvait ça trop………. amer.
Cependant, lorsque j’ai commencé à le sucrer, la transition à été plus douce et plus agréable.
Néanmoins, à l’heure actuelle, rien que l’idée de boire du café sucré me donne des migraines.
Effectivement j’ai appris il y a trois ans à le boire noir.
Sans sucre, sans lait, sans rien.
Même pas avec une sucrette.
Je ne le supporte tout simplement plus ainsi.
En revanche, le boire noir est devenu un vrai plaisir.
Désormais, je peux en boire 4 ou 5 tasses par jour sans soucis sans que cela me fasse grimacer!
Un gros progrès, nécessaire pour ma santé (non je ne suis pas diabétique!) et aussi très appréciable niveau gout.
Je dois toutefois avouer que cela a été possible grâce à la Nespresso!
Mais maintenant je peux boire n’importe lequel sans problème!
Et le thé alors?
Ah le thé!!!!
Mon premier souvenir concernant le thé remonte à ma grand mère maternelle qui en buvait avec sa copine lorsque celle ci venait la voir.
C’était leur petit rituel:
- Du thé Lipton Yellow
- des « sucrettes » comme elles appelaient ça!
- une tranche d’orange chacune qu’elle faisait barboter dans leur thé
- et enfin, ce que je préférais à l’époque, du gâteau Napolitain!
Ce rituel là, elles le faisaient des qu’elles se voyaient et cela a duré jusqu’a la fin….
En ce qui me concerne, je ne comprenais pas ce rituel et surtout ce thé qu’elles buvaient à chaque fois.
En effet, je le trouvais absolument dégueulasse.
Et cette tranche d’orange qui flottait dedans…..
Peur être était ce pour justement masquer le gout de ce thé?
J’en sais rien, et je ne le saurais jamais plus maintenant.
Toutefois cela ne m’as pas dégoûter d’essayer par moi même de boire du thé.
Cependant, mes préférences ont été très vite marquées.
Celui que je préfère par dessus tout? le thé noir!
Et oui le thé de la classe ouvrière!
Un adage veut que plus on s’élève dans la société, plus les thés sont légers et délicats comme le thé vert ou mieux le blanc…
Perso il n’y a qu’un seul thé vert que j’apprécie.
En ce qui concerne le blanc, je trouve ça insipide..
Mais le thé noir oui j’adore!
Surtout le thés pâtissiers et le Earl grey bien sûr!
Par contre, contrairement au café que je bois noir, je suis incapable de boire du thé sans sucre et dieu sait si j’ai essayée!
Et avec des biscuits ou des gâteaux? c’est encore meilleur!
Et vous? quels sont vos boissons chaudes préférés?
